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椴树蜜柚子果酱------吃不完的柚子,酱酱酱

  中秋节家里总是有堆积如山的柚子,

  拜拜用的、亲友送的、大特价买的....

  吃不完总是让家庭主妇伤恼筋!

椴树蜜柚子果酱------吃不完的柚子,酱酱酱

  趁新鲜赶紧熬煮成果酱吧!

  泡成椴树蜜柚子茶.....

  天气热...喝冰的很赞!

  天气冷...喝温热的也很搭!柚子的果胶丰富,富含天然叶酸(孕妇吃特别好)

  ,有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,自制的纯天然又健康,一起动手做吧!​

  Ok,

  下面我们来看看要用到的材料:

  椴树蜜柚子果酱的做法:1、柚子去皮,果肉剥出,捏碎。柚子皮切成小片,去除白色部分,一定要去干净!去瓤后的皮切成丝,置于盘子中,加入适量白砂糖腌制15-20分钟,捏去苦水。2、腌制好的柚子皮倒入果肉中,加入冰糖,开中火煮。3、煮开至冰糖融化柚子皮开始变透明后转小火,继续熬,小火,时不时搅拌一下,过程中加入柠檬汁增加酸酸口感。4、大约半小时后,果酱颜色变深,变得粘稠,就像图里那样,关火!5、装入无水无油干净的瓶子装密封保存!瓶子最好烫一下。赏味期限,冬季一个月,夏季20天!

  It's

  so

  easy,

  美味健康的椴树蜜柚子果酱就完成咯!

(责任编辑:admin)
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