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椴树蜜分层现象

  对于经常购买和食用椴树蜜的朋友来说,可能见到过椴树蜜分层的现象,前几天在一位朋友家里见到一壶椴树蜜出现了分层现象,所以今天想谈一谈这个问题,椴树蜜为什么会出现分层。

椴树蜜分层现象

  椴树蜜分层可以分为两种情况,第一种是下层结晶,上层液态,一般久置的椴树蜜会出现这种情况,有些人认为是椴树蜜的质量不好,其实不是的。椴树蜜结晶是椴树蜜的物理特性,并非是质量的缘故,也不是添加了白糖。

  我主要想说的是第二种情况,椴树蜜没有结晶,都是液态,但是出现了较为明显的两层液体,颜色也不大一样。如果出现这种情况,就表明椴树蜜中添加了其他物质。比如白糖、果糖等等,掺假一开始的时候,混合不会出现分层,但是一静置一段时间,就会出现明显的分层现象,这就表明椴树蜜中掺假了。

  椴树蜜和添加物的比重不可能完全一样,所以会出现这样的事情,请大家购买椴树蜜的时候仔细看清楚,如果发现这种情况,就不要购买了,以免上当受骗。

(责任编辑:admin)
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